Călătorii culinare

Rețete din diverse culturi ale lumii

Fajitas mexican de pui cu sos de mango

Fajitas mexicane de pui cu sos de mango

Marius e mare fan mâncare iute, așa că mâncarea mexicană, indiană sau alte mâncăruri asiatice sunt mereu prezente în bucătăria noastră. De data asta vă prezint un fel de mâncare mexican, fajitas de pui, super rapid și ușor de făcut. Sosul de mango dulce-iute merge perfect peste, iar pe lângă […]

Reteta de pui indian cu unt - butter chicken

Rețetă de pui indian cu unt (butter chicken)

Una din cele mai faine experiențe, atunci când trăiești într-o țară străină, e să participi la un potluck. Un potluck este un eveniment cu participanți din culturi diferite, în care fiecare gătește un fel de mâncare (sau mai multe) din țara din care vine. Am participat la multe potlucks când […]

Reteta mic dejun sanatos - clatite americane din banane

Rețetă clătite americane din banane și făină de ovăz

De prin primăvara lui 2018, de când am făcut prima oară clătite americane din banane, ne tot răsfățăm în dimineți târzii de weekend cu acestea. Adevărul e că sunt și foarte simplu de făcut, și sănătoase, și delicioase. Și unde mai pui și că arată superb? La început le făceam […]