Coronavirus ne pune într-o situație dificilă: suntem blocați în casă, ne uităm prin albume vechi și ne-am amintit: am mai fost în situația asta! Cienfuegos, Cuba, mai 2018 – o furtună subtropicală, ploi torențiale și inundații ne-au ținut blocați în acest oraș mai mult decât ne-am fi dorit. Iar toxiinfecția […]
Lună: aprilie 2020
Cum am anulat călătoria și nunta din Hawaii
Miercuri, 15 aprilie. Ziua în care trebuia să plecăm în cea mai așteptată vacanță – călătoria din Hawaii, unde aveam să ne căsătorim pe o plajă, peste încă o săptămână. Coronavirus zice însă altceva. Stau, în schimb, în fața calculatorului și scriu aceste rânduri. Dar cum am ajuns aici? De […]
Fajitas mexicane de pui cu sos de mango
Marius e mare fan mâncare iute, așa că mâncarea mexicană, indiană sau alte mâncăruri asiatice sunt mereu prezente în bucătăria noastră. De data asta vă prezint un fel de mâncare mexican, fajitas de pui, super rapid și ușor de făcut. Sosul de mango dulce-iute merge perfect peste, iar pe lângă […]
Tartă cu banane și caramel, fără coacere
Zilele acestea, fie că vrem, fie că nu, avem toți timp să gătim și să mâncăm mai sănătos și foarte gustos. Iuliana Pascu postează aproape zilnic pe profilul de Instagram și cel de Facebook rețete with a twist, îmi place mie să le spun. Mereu descopăr lucruri noi pe profilul […]